5 000 ₸
Круга говяжьи 55-60 мм — оболочка используется для приготовления колбасных изделий широкого диаметра, обладает высокой прочностью и эластичностью. Из кругов готовят - ветчины, вареные колбасы и зельц. После термической обработки продукта структура кругов может показаться жесткой – поэтому в подавляющем большинстве случаев она не употребляется с получившимся колбасным изделием.
Калибр - 55-60 мм. Категория - АВ Длина - 9 м. Вес (брутто) - 0.85 кг. Фаршеёмкость - 1300-1500 г./м. Срок годности до +25t - 11мес. Тип упаковки - ПЭТ тара Объем упаковки - 1 л. EAN13 - 7930044750285 Длина товара - 12.5 см. Ширина товара - 12.5 см. Высота товара - 12.5 см.| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Прагма |
| Страна производитель | Россия |
| Состав | Круга говяжья 55-60мм |
| Сорт | Высший |
| Тип мяса | Говядина |
| Тип оболочки | Натуральная оболочка |
Круга говяжьи 55-60мм. АВ 9м.