Корзина
13 отзывов
дядя СЭМ - делай сам
+77051505132
Дрожжи спиртовые "Хмельные" 100г

Дрожжи спиртовые "Хмельные" 100г

  • В наличии

450 Тг.

Купить
+77051505132
По вопросам наличия товара
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание

Дрожжи спиртные "Хмельные"

Основное и неоспоримое преимущество спиртовых дрожжей перед обычными хлебопекарными состоит в том, что они не имеют неприятный запах.

Еще одним плюсом спиртовых дрожжей является то что они гораздо быстрее сбраживают сусло, более неприхотливые, смягчают самогон, брага получается более крепкая!

Для правильной и активной работы дрожжей, необходимо создать благоприятную и стабильную среду. Достаточное количество сахара, питательных веществ, оптимальная температура — вот основные факторы благоприятной и стабильной среды.

Применение дрожжей:

·         Растворить 5 кг сахара в 20 литрах воды, температура воды должна быть 28-35°С. Перемешивать до появления однородного сиропа (можно использовать инвертированный сахар), всыпать 100 грамм хмельных дрожжей

·         После окончания брожения, брагу можно осветлить бентонитом, который вы можете приобрести в нашем интернет магазине, либо дождитесь пока дрожжи сами не упадут в осадок.

 Полезно знать: 

  • Важно поддерживать температуру брожения (не выше 28 С и не ниже 22 С). Высокая температура может погубить дрожжи. При низкой температуре спиртовые дрожжи останутся "живыми", но "работать" не будут.
  • Очень важно качество воды! Не подойдет хлорированная и кипяченая вода (в хлорированной воде содержится хлор, а в кипяченой воде нет кислорода, который нужен дрожжам). Лучше всего использовать чистую родниковую или хорошую бутилированную воду.
  • Постарайтесь, чтобы процесс ферментации проходил в затемненном месте.
  • После открытия пакета дрожжи должны быть использованы в течение 24 часов, не использованные дрожжи необходимо плотно закрыть и разместить на хранение в холодильник.
  • для определения готовности браги можно использовать Ареометр АС-3 (сахаромер). По окончанию брожения он покажет "0", что указывает на то, что брага выбродила полностью. Если ареометра нет, то готовность можно определить на вкус. Зрелая брага не имеет сладости, а наоборот горчит.

 

Информация для заказа
  • Цена: 450 Тг.
Отзывы о товаре
Дрожжи спиртовые "Хмельные" 100гДрожжи спиртовые "Хмельные" 100г
В наличии
450 Тг.
Купить
+77051505132
По вопросам наличия товара