Корзина
32 отзыва
дядя СЭМ - делай сам
+77051505132
Дрожжи для сидра Double Snake Apple Cider Yeast (Великобритания) 10 г.

Дрожжи для сидра Double Snake Apple Cider Yeast (Великобритания) 10 г.

  • В наличии

1 000 Тг.

Минимальная сумма заказа — 5000 тг.

Купить
+77051505132
По вопросам наличия товара
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики

Double Snake Apple Cider

Дрожжи Double Snake Apple Cider Yeast используются для производства абсолютно любых видов сидра. Карбонизируют напиток в бутылке. Эти дрожжи максимально раскрывают и усиливают натуральный вкус фруктов и ягод, а именно яблок, груш, черной бузины и клубники. Сидр на выходе получается полусладким, поскольку в каждом пакете имеется подсластитель E950, не участвующий в брожении.

1 пакет рассчитан на приготовление 20-25л полусладкого сидра.

Основные свойства
Спиртовая толерантность 14%
Скорость ферментации высокая
Оптимальная температура 20-25 С
Минимальная температура ферментации 20 С
Накопление сахаридов в течение ферментации высокое
Накопление летучих кислот низкое
Накопление H2S низкое
Образование пены низкое
Осаждаемость дрожжей высокая (плотно)

 

Способ применения:

Содержимое пакета посыпать на поверхность винного сусла, спустя 15-20 минут сусло хорошо перемешать. Одной упаковки 10г дрожжей достаточно для ферментации 20-25 литров винного сусла.

Карбонизация сидра проводится в зависимости от рецептуры. Как правило для дображивания сидра в бутылках на одну бутылку используются дрожжи «на кончике ножа» и 1-2 чайные ложки декстрозы или сахара с горкой.

 

Основные
Производитель  Hambleton Bard
Страна производительВеликобритания
Вес10 грамм
Тип дрожжейСухие
Информация для заказа
  • Цена: 1 000 Тг.
Дрожжи для сидра Double Snake Apple Cider Yeast (Великобритания) 10 г.Дрожжи для сидра Double Snake Apple Cider Yeast (Великобритания) 10 г.
В наличии
1 000 Тг.
Купить
+77051505132
По вопросам наличия товара