Корзина
38 отзывов
дядя СЭМ - делай сам
+77051505132
Приправа для колбас "Говяжья", 40 гр

Приправа для колбас "Говяжья", 40 гр

  • В наличии

600 Тг.

Минимальная сумма заказа — 5000 тг.

Купить
+77051505132
10:00-19:00
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание

Приправа для колбас «Говяжья», 40 гр - натуральный набор специй для создания колбас из говяжьего фарша и мясопродуктов. Говяжьи сардельки, которые можно сделать с помощью данной приправы, были разработаны еще во времена СССР.

   Необходимые ингредиенты для создания 1 кг сарделек говяжьих:

  • 1) Говяжья вырезка - 930 грамм;
  • 2) Говяжий (можно и свиной) жир-сырец - 100 грамм
  • 3) Нитритная соль (в соответствие с рецептурой изготовления);
  • 4) Возможно добавления лука.   

Дозировка приправы для говяжьих сарделек: упаковки 40 грамм достаточно для приготовления до 10 кг фарша.

  Состав приправы для говяжьих сарделек: перец белый молотый, кориандр молотый, декстроза, чеснок сушеный гранулированный.

   Говяжьи сардельки рецепт на 1 кг с помощью приправы: добавьте содержимое пакета в жилованную говядину (из расчета, что 4 грамма приправы достаточно для 1 кг фарша), смешайте с говяжьим жиром. После смешивания данных ингредиентов, необходимо также добавить нитритную соль. Поместить подготовленную смесь в говяжьи черева 34-38 кат А, затем отварите 10-15 минут и Ваши говяжьи сардельки готовы!

Информация для заказа
  • Цена: 600 Тг.
Приправа для колбас "Говяжья", 40 грПриправа для колбас "Говяжья", 40 гр
В наличии
600 Тг.
Купить
+77051505132
10:00-19:00