13 000 ₸
Натуральная оболочка баранья — подходит для приготовления тонких вяленых и копченых колбасок на закуску или же колбасок для жарки. Бараньи черева гораздо нежнее свиной и говяжьей оболочки, требует более деликатного подхода к изготовлению. Тонкая по диаметру оболочка, требует узкую насадку для мясорубки или шприца для набивки. После термической обработки продукта – оболочку употребляют с получившимся колбасным изделием.
Калибр 22-24 мм. Категория А Длина 91,4 м. Вес (брутто) 0.5 кг. Фаршеёмкость 270-300 г./м. Срок годности до +25t - 11мес. Тип упаковки ПЭТ тара Объем упаковки 0,5 л. EAN13 7930044750247 Количество в коробке 12 шт. Габариты товара (д/ш/в) 12.5/12.5/6.5 см. Габариты коробки (д/ш/в) 39.3/26.3/12.5 см. Длина товара 12.5 см. Ширина товара 12.5 см. Высота товара 6.5 см.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
| Состав | Черева |
| Сорт | Высший |
| Тип оболочки | Натуральная оболочка |
Черева баранья 22-24 А 91,4м