8 200 ₸
Натуральная оболочка баранья — подходит для приготовления тонких вяленых и копченых колбасок на закуску или же колбасок для жарки. Бараньи черева гораздо нежнее свиной и говяжьей оболочки, требует более деликатного подхода к изготовлению. Тонкая по диаметру оболочка, требует узкую насадку для мясорубки или шприца для набивки. После термической обработки продукта – оболочку употребляют с получившимся колбасным изделием.
Калибр 22-24 мм. Категория АВ Длина 91,4 м. Вес (брутто) 0.5 кг. Фаршеёмкость 270-300 г./м. Срок годности до +25t - 11мес. Тип упаковки ПЭТ тара EAN13 7930044750186 Объем упаковки 0,5 л. Габариты товара (д/ш/в) 12.5/12.5/6.5 см. Количество в коробке 12 шт. Габариты коробки (д/ш/в) 39.3/26.3/12.5 см. Длина товара 12.5 см. Ширина товара 12.5 см. Высота товара 6.5 см.
Черева бараньи 22-24 АВ 91,4м