35 000 ₸
Дымогенератор "Погода" 9 л для холодного копчения. Для получения дыма загрузите щепу в приемный бункер и подожгите её. Тут главное, чтобы щепа не горела, а тлела (дымила).
Подключите регулируемый компрессор к дымогенератору. Дым от тлеющей щепы поступает в очиститель. Проходя через ярусную систему, он очищается от сажи и копоти, а сконденсированные смолы оседают в сборнике конденсата.
Чистый и холодный дым, без смол оседающих в сборнике конденсата, поступает в коптильную камеру. Процесс непрерывен и не требует вашего контроля.
После копчения достаньте готовые деликатесы и наслаждаетесь вкусом натуральных копчёностей, приготовленных своими руками.
Технические параметры:
-Диаметр бункера 160 мм.
-Высота бункера для щепы 450 мм.
-Объем бункера 9 л.
-Габариты 685*340*200.
В подарок - компрессор.
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Тип коптильного оборудования | Для холодного копчения |
Материал | Нержавеющая сталь |
Толщина материала | 2 мм |
Гарантийный срок | 12 мес |
Конструкция | Сборно-разборная |