90 000 ₸
С автоклавом «Булат» вы сможете готовить полезную пищу на месяцы вперёд. Полезную, потому что в автоклаве продукты почти не теряют влагу, а значит сохраняют полезные вещества: витамины, минералы и соли. На месяцы, потому что под давлением продукты консервируются без пищевых добавок, надолго сохраняя вкус и пользу.
Начать готовить в автоклаве помогут рецепты, которые мы собрали в одной книге. Её вы получите в подарок при покупке автоклава. В книге вы найдёте мясные, овощные и рыбные блюда, грибные закуски и даже десерты.
Банки с продуктами зафиксируйте зажимами.
Заполните банки продуктами. Никакой предварительной обработки! Овощи, мясо или рыбу нарежьте; крупы — замочите. Банки закатайте и зафиксируйте зажимами.
2. Заполните автоклав водой.
Наполните аппарат водой, оставляя 2-3 см до края автоклава. Зафиксируйте крышку рым-болтами. Это можно сделать руками даже без инструментов!
3. Следуйте рецепту.
При нагревании растет давление в автоклаве и температура кипения воды. При 120°C происходит полная стерилизация. Без усилий вы получаете настоящую тушенку.
Тушенка готова! Через час 21 банка тушенки готова. Натуральная, без консервантов и «химии», вкуснее и полезнее, чем покупная!
Температура 120°, время приготовления - 1 чаc
Бак из качественной 304 стали, содержит больше хрома и никеля, чем 430 аналог, поэтому не ржавеет.
Усиленное дно с крестовиной и ребрами жесткости. Сталь 3 мм, концентрические ребра жесткости и крестообразное усиление. Автоклав Булат выдерживает рабочее давление в 3 атм.
Толстая силиконовая прокладка 10 мм. Прокладка из натурального силикона 1 см долговечна, устойчива к нагреванию и химически инертна. Разрешена для пищевого использования.
Усиленные такелажные рым-болты. В отличие от шпилек, не сломаются в самый неподходящий момент. А закрутить их можно голыми руками. Усиленные профессиональные рым-болты выполнены по ГОСТ. Автоклав будет работать годами.
1,5-дюймовый кламп позволяет превратить автоклав в самогонный аппарат.
Хотели попробовать себя в самогоноварении, но не решались купить дорогой самогонный аппарат? С автоклавом «Булат» вы можете использовать любой дистиллятор на 1,5 дюйма колонного типа или с сухопарником.
Готовьте дома не только аппетитные заготовки, но и ароматные крепкие напитки.
Характеристики:
Основные атрибуты | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Тип | Автоклав |
Материал | Нержавеющая сталь |
Объем | 25 л |
Состояние | Новое |
Вместимость (количество банок) | |
Банка 0.5 л. | 21 шт |
Банка 1 л. | 8 шт |
Габаритные размеры | |
Высота | 275 мм |
Диаметр | 520 мм |
Вес | 7.7 кг |